Mini Coconut Pastry ist ein einzeln portioniertes, haltbares Backwarenprodukt mit einer gerösteten Kokosnusskruste und einer zarten Krumenstruktur. Dieser Artikel wird mithilfe automatisierter Formen und kontinuierlicher Tunnel-{2}Ofen-Backlinien hergestellt und ist für Exportlieferketten über große Entfernungen konzipiert, wobei die Textur und die Geschmacksintegrität ohne künstliche Konservierungsstoffe erhalten bleiben.
Produktionsstätte:12.000 m² große automatisierte BRC-zertifizierte Bäckereianlage; Tägliche Produktionskapazität von 18 Tonnen unter Verwendung kontinuierlicher Misch- und Präzisionsbackgeräte zur thermischen Profilierung.
Exportmärkte:Einzelhandelsketten und Lebensmittelhändler in Nordamerika, der Europäischen Union und Ozeanien.
Hauptmerkmale
Geschmacksprofil:Natürliches Aroma von gerösteter Kokosnuss; ausgewogene Süße mit niedrigem Natriumgehalt.
Form & Textur:Einheitliche, mundgerechte Halbkugelform; knackige Oberflächenschicht mit feuchtem Inneren.
Abmessungen:Durchmesser 35 mm ± 2 mm; Höhe 20 mm ± 1,5 mm pro Einheit.
Stückgewicht:10 g - 12 g pro einzelnem Stück.
Verbrauchsmodus:Essfertiger-zu-Snack; Geeignet für die Regalauslage im Einzelhandel oder für die Vermarktung in Großbehältern.
Technische Spezifikationen
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Produktname |
Mini-Kokosnuss-Gebäck |
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Nettogewicht der Einheit |
10 g nominal |
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Zutaten |
Wheat flour, shredded coconut (>25 %), Zucker, Pflanzenöl (raffinierte Palm-Kokos-Mischung), flüssiges Vollei, Glukosesirup, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Salz. |
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Allergenerklärung |
Enthält Weizen (Gluten), Eier und Nüsse (Kokosnuss). Verarbeitet in einer Anlage, in der Milch-, Soja- und Sesamderivate verarbeitet werden. |
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Haltbarkeit |
12 Monate ab Produktionsdatum unter bestimmten Bedingungen. |
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Lagerbedingungen |
In einer kühlen, trockenen Umgebung lagern (15 Grad - 25 Grad, relative Luftfeuchtigkeit<65%). Protect from direct sunlight and moisture. |
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Physikalische und chemische Parameter |
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Feuchtigkeitsgehalt |
Weniger als oder gleich 5,5 % |
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Wasseraktivität (aw) |
Kleiner oder gleich 0,55 |
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Peroxidwert |
Weniger als oder gleich 0,25 g/100 g |
Verpackungsoptionen
Einzelverpackung (Flow Wrap):Stickstoffgefüllte Kissenbeutel (70 mm × 90 mm) verhindern Oxidation und Feuchtigkeitsübertragung.
Einzelhandels-Innenkarton:Faltschachteln aus Pappe mit 150 g oder 300 g Nettogewicht.
Bulk-Export-Hauptkarton:5--lagige Wellpappschachtel mit luftverpackten Einheiten (5 kg Nettogewicht pro Umkarton).
Palettierung:Europalette (1200 mm × 800 mm) oder Standard-Industriepalette (1200 mm × 1000 mm); eingeschweißt-mit Kantenschutz; 48 Umkartons pro Palette.
OEM und Private Label
Kundenspezifische Formulierung:Anpassung von Süßegrad, Kokospartikelgröße und Fettgehalt für Industriepartner möglich.
Gewichts- und Abmessungsoptimierung:Formanpassungen für individuelle Stückgewichte von 8 g bis 15 g verfügbar.
Verpackungsanpassung:Vollständige OEM-Druckunterstützung für vom Kunden bereitgestellte Grafiken, mehrsprachige Nährwerttafeln, Barcode-Generierung (UPC/EAN) und Marken-Asset-Platzierung auf Schlauchbeuteln und Umkartons.
Mindestbestellmenge für die Individualisierung:1 volle 20-Fuß-Containerladung pro SKU/Rezeptvariante.
Qualität und Lebensmittelsicherheit
Qualitätskontrollprotokoll:Eingangskontrolle des Rohmaterials (Feuchtigkeits- und Mikrobentests), automatische Metallerkennung (1,5 mm Fe, 2,0 mm Nicht-Fe, 2,5 mm Edelstahl) nach dem Backen und stichprobenartige zerstörende Tests pro Produktionscharge auf Gewichts- und Texturparameter.
Chargenrückverfolgbarkeit:Die vollständige Chargenkennzeichnung wird per Laser-auf jede Primärverpackung und jeden Sekundärkarton geätzt und verknüpft die Rohmateriallieferantenprotokolle innerhalb von 2 Stunden mit den endgültigen Versandaufzeichnungen.
Zertifizierungen und Dokumentation:IFS Food, BRCGS Global Standard for Food Safety, HACCP, ISO 22000, Halal und Kosher auf Anfrage erhältlich. Bei jeder Lieferung wird ein Analysezertifikat (CoA) ausgestellt.
FAQ
F: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge (MOQ) für Standard- und OEM-Bestellungen?
A: Die Mindestbestellmenge für Großverpackungen beträgt 1.000 kg pro Bestellung. Für OEM-Bestellungen mit Eigenmarken ist mindestens 1 voller 20-Fuß-Container erforderlich (ca. . 6.500 kg, abhängig von der Verpackungskonfiguration).
F: Stehen -Vorproduktionsmuster zur Evaluierung zur Verfügung?
A: Ja. Physische Muster (500 g) werden kostenlos zur Verfügung gestellt; Die Kosten für die Kurierfracht gehen zu Lasten des potenziellen Käufers oder werden seinem Kurierkonto in Rechnung gestellt.
F: Was ist die Standard-Produktionsvorlaufzeit?
A: Die Standardproduktion benötigt 20 bis 25 Werktage nach Erhalt der Anzahlung und Freigabe des Bildmaterials.
F: Wie verhindern Sie Produktbrüche beim Seetransport?
A: Umkartons bestehen aus strapazierfähiger-Wellpappe mit innenliegenden Wellpappe-Trennwänden. Paletten werden mit vertikalen Umreifungsbändern und Stretchfolie gesichert, um ein Verrutschen während des Transports während der Langstreckenseefracht zu verhindern.
F: Welche Incoterms werden für Exportsendungen unterstützt?
A: Standardbetriebe unterstützen die Bedingungen FOB (Ursprungshafen), CIF und EXW. DDP-Bedingungen können auf Anfrage für bestimmte Zielports ausgewertet werden.
F: Welche Zahlungsbedingungen werden für neue B2B-Konten akzeptiert?
A: Zu den Standardbedingungen ist eine Anzahlung von 30 % bei Vertragsunterzeichnung erforderlich. Der Restbetrag von 70 % wird gegen eine Kopie des Frachtbriefs (B/L) und des Inspektionsberichts beglichen. Akkreditive vor Ort werden für qualifizierte Mengenbestellungen akzeptiert.
Fordern Sie ein Angebot an
Um ein formelles Angebot zu erhalten, übermitteln Sie bitte die folgenden Angaben an unseren Export-Verkaufsschalter:
Produktspezifikation:Anforderungen an Standardrezepte oder kundenspezifische Formulierungen.
Bestellvolumen:Gesamttonnage oder Containermenge (20 Fuß / 40 Fuß HQ).
Verpackungsart:Einzelne Schlauchbeutelverpackung, Einzelhandelsverpackung oder institutionelle Großpackung.
Zielmarkt / Hafen:Entladehafen für Frachtberechnung (FOB/CIF).
Compliance-Anforderungen:Spezifische Kennzeichnung oder Zertifizierungsdokumente für den Bestimmungsort erforderlich.
Beliebte label: Mini-Kokosnuss-Gebäck, China Mini-Kokosnuss-Gebäck Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Gebäck, Gebäck aus schwarzem Sesam, Jasminteekuchen, Jujube-Gebäck, Mungbohnengebäck, Oolong-Teekuchen
