Produktübersicht

Entdecken Sie die Essenz des traditionellen Wohlbefindens mit unserem Jujube-Gebäck neu, einem exquisiten halbmondförmigen Leckerbissen, der für den gesundheitsbewussten Gourmet-Markt entwickelt wurde. Als führender Hersteller von Kuchen mit roten Datteln hat Fujian Luchen Food Co., Ltd. dieses Gebäck so entwickelt, dass es ein bemerkenswertes Verhältnis von Füllung zu Kruste von 9:1 aufweist und sicherstellt, dass jeder Bissen von der natürlichen, samtigen Süße authentischer Xinjiang-Jujuben dominiert wird. Ohne Zusatz von Saccharose formuliert und mit mehr als oder gleich 30 % echtem rotem Dattelmark angereichert, bieten unsere Jujube-Gebäcke eine weiche Textur, die im Mund schmilzt und das natürliche Profil der Zutat hervorhebt. Dies sind die idealen gesunden Jujube-Snacks im Großhandel für Händler, die traditionelle Desserts mit hohem -Ballaststoffgehalt, niedrigem-glykämischen Index und einem modernen Nährwert suchen.

Warum unser Jujube-Gebäck den Nährwert von Luxus definiert

Ikonische Crescent-Handwerkskunst:Die elegante „Moonlight“-Form ist nicht nur eine visuelle Hommage an die traditionelle chinesische Ästhetik; Es ist darauf ausgelegt, die Oberfläche für ein vollkommen gleichmäßiges Backen zu maximieren, was zu einer ultra-dünnen, zarten Kruste führt, die knusprig bleibt, während die Mitte feucht bleibt.

Hoher-Anteil an echter Jujube:Im Gegensatz zu aromatisierten Ersatzstoffen enthält unsere Füllung mindestens 30 % reine rote Dattelpaste, gemischt mit glatten roten Bohnen. Dies sorgt für ein tiefes, karamellisiertes Aroma und eine Fülle an natürlichen Vitaminen und Mineralien, die für Premium-Jujuben charakteristisch sind.

Die 90 %-Füllungsinnovation:Wir beherrschen die Kunst der „Papier-dünnen Kruste.“ Unsere Produktionstechnik ermöglicht eine Verteilung von 10 % Kruste und 90 % Füllung und bietet so ein intensives Geschmackserlebnis, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt.

Saccharose-Kostenlose Wellness-Logik:Durch die Verwendung von Trehalose und Maltitol bewahren wir den authentischen Geschmack der roten Datteln und sorgen gleichzeitig für eine raffinierte Süße (2-3/10 Intensität). Dies positioniert das Produkt als „Clean Energy“-Snack, der für alle Altersgruppen geeignet ist.

Technische Spezifikationen

Produktname	Jujube-Gebäck
Formfaktor	Halbmondform
Hauptzutaten	Rote Datteln aus Xinjiang (größer oder gleich 30 %), Weizenmehl, rote Bohnen, Trehalose
Füllverhältnis	90 % Füllung / 10 % Kruste
Süßegrad	Niedrig (natürlich aus Früchten gewonnen)
Stückgewicht	30g pro Stück
Zertifizierung	HACCP, ISO 22000, Lebensmittelexportlizenz

Produktanwendung

Luchen-Lebensmittel werden häufig in den folgenden Szenarien eingesetzt:
1. Bäckereiketten
2.Catering- und Hotelkanäle
3.Supermarkt- und Einzelhandelssysteme
4.Lebensmittelverarbeitende Betriebe und verschiedene Partner der Lebensmittelindustrie
Gefrorene Halbfertigprodukte aus unserer zweiten Produktionslinie können den großen Produktionsbedarf von Gastronomieketten, Lebensmittelverarbeitungsunternehmen und anderen Szenarien decken.

FAQ

F1: Warum mischen Sie rote Bohnen mit der Jujubepaste?

A: Rote Bohnen sorgen für eine strukturelle „Seidigkeit“, die die intensiven Ballaststoffe der Datteln ausgleicht. Diese Kombination sorgt für ein geschmeidiges, nicht{1}}klebriges Mundgefühl und verbessert gleichzeitig das gesamte Nährwertprofil durch zusätzliches pflanzliches{2}}Protein.

F2: Kommt die Süße ausschließlich von den Datteln?

A: Während die Datteln eine natürliche, honigähnliche Basis bieten, verwenden wir eine kleine Menge Trehalose, um die Feuchtigkeit zu stabilisieren und den Geschmack zu verfeinern. Dies hält die Süße „sauber“ und verhindert den starken Nachgeschmack, der mit weißem Zucker verbunden ist.

F3: Können diese als „funktionaler Tee-Snack“ serviert werden?

A: Absolut. Rote Datteln sind in Asien traditionell für ihre „Qi-tonisierenden“ Eigenschaften bekannt. Dieses Gebäck ist eine beliebte Wahl für hochwertige Teehäuser und Wellness-{4}Unternehmensgastronomie.

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